Singgang Ikan Siakap. Ikan masak pindang atau singgang serani.apa nama pun boleh.singgang kuning2 siket.kalau masakan macam ni saya panggil pindang sebab kena tumis terlebih dahulu.kalau singgang tak tumis.main lebur terus ajer.tak kisahlah apa namanya sekali pun, yang penting sedap hirup kuahnya tu.kali ni saya guna ikan siakap rasanya macam. Ikan siakap atau juga dikenali sebagai ikan kakap putih, merupakan ikan air tawar dan air masin.
Sedap dimakan dengan ulam ulaman dan budu. Resepi ikan singgang sangat sesuai sebagai menu diet sihat, menu berpantang, menu masakan harian, menu berbuka puasa dll.jika ditanya ikan siakap masak apa s. Ikan siakap atau juga dikenali sebagai ikan kakap putih, merupakan ikan air tawar dan air masin.
Sambil Memasak Udang Masak Black Pepper, Saya Juga Memasak Ikan Singgang Yang Sangat Mudah.
Ikan siakap (separuh) 2 cawan air (dikisar bersama sebiji buah oren, sedikit pes asam jawa dan 3 biji kurma) halia * bawang putih * bawang besar * tepung jagung. Resepi ikan singgang sangat sesuai sebagai menu diet sihat, menu berpantang, menu masakan harian, menu berbuka puasa dll.jika ditanya ikan siakap masak apa s. Setelah mendidih, masukkan isi ikan dan perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.
Masukkan Ikan Kerisi, Biarkan Mendidih, Kemudian Masukkan Daun Kesum Dan Bendi.
Tambahkan nenas dan biarkan air nenas turun sebelum dimasukkan ikan siakap. 2 biji tomato (saiz sederhana) Masukkan semua bahan tersebut di dalam periuk :
Rasa Masam, Pedas, Masin Ditambah Dengan Aroma Serai, Halia, Bawang Putih Dan Cili Menjadikan Hidangan Ini Sangat Enak Sekali.
Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar. Sedapnya ikan siakap stim ala thai ni. Mayang halus bawang putih, halia dan lengkuas muda.
Asam Keping, Bawang, Bawang Putih, Lengkuas Dan Kunyit Hidup.
Cara buat resepi ikan siakap kengsom : Kemudian masukkan ikan dan tunggu sehingga ikan masak. Masukkan bahan kisar,serai dan air secukupnya ke dalam periuk.
3.Lumur Bumbu Itu Pada Seluruh Ikan.
Selain ikan singgang siakap, antara ikan lain yang sedap dibuat singgang seperti singgang tongkol, singgang tenggiri, singgang kembung, singgang selar dll. Resepi singgang ikan begitu mudah disediakan dan menjadi lauk kegemaran. Bila tekak perit tak boleh nak telan makanan keras dan kasar, saya prefer masak sup atau singgang untuk lauk makan kami.